בהתרגשות רבה התארחתי בחול המועד סוכות (2023) בתוכנית קלמן ליברמן ברשת ב', כדי לחלוק עם המאזינים את המלצותיי לטיולים לעונה זו. תודתי למארחים הנפלאים ליאל קייזר, רועי שרון, שאול אמסטרדמסקי וסולימאן מסוודה. אני מקווה שהצלחתי להמליץ על כמה אתרים וטיולים...
יש לי חיבה מיוחדת לפרחי בר. מהחבצלת והחצב המבשרות על בוא הסתיו, למרסיה היפיפיה שמקדימה פריחה ופותחת את החורף, למרוודי הכלניות והרקפות, הרותם עם ריחו הנפלא והתורמוס בצבעו החי. להלן אוסף פרחי הבר הדיגטלי והאישי שלי. אלו פרחים אהובים שאני אמור לזהות...
עין חמד, כנראה אחת מפינות החמד המפורסמות בישראל.מסתבר שעברנו בסמוך עשרות פעמים בדרכנו לירושלים, אבל לקחו 40 שנים לפקוד אותו.מדוע זמן כה רב? יש סיבה – מסתבר שיש לי אלרגיה חריפה (משהו תורשתי) למקומות הומים ועין חמד יכול להיות מקום הומה. פעמים...
טיול משפחתי לצפון יוון. סלוניקי, מטאורה,
צומרקה, זגוריה ופוזאר. הרים, נהרות, יערות, ים, אוכל טוב ואנשים מקסימים.
עם תחלית חודש ספטמבר מתחיל הריטואל הקבוע. תצפיות חצב. שהרי הוא, ולא אחר(ת) מבשר על בוא הסתיו. ואכן, החצב הוא פרח מדהים, מעבר לעמוד הפריחה הכל כך אלגנטי שלו הוא משמח במיוחד משתי סיבות: 1. הוא נותן תקווה שגם לקיץ הקשה והכל כך חם יש סוף. 2. בסוף הקיץ...
חלמית לא מלקטים, חלמית אוספים. סביר להניח שאם אתם מתגוררים במרכז הארץ או בצפונה לא תצטרכו ללכת הרבה בשביל למצוא את עלי החלמית (חובזה). מדובר באחד מהצמחים האכילים הנפוצים ביותר. החלמית (חלמית מצויה) נובטת וצומחת מהזרעים שהתפזרו בשנה שעבר עם גשמי...
הגיטרנים, כך למדנו הם דגי סחוס, קרובי משפחה של הכרישים. בכל שנה מגיעות גיטרניות גדולות לקרבת החוף ומשריצות גיטרנים קטנטנים. בחודשי הסתיו אפשר ללכת לאורך החוף ולצפות בגורי גיטרנים במים הרדודים, ואפילו לראות אותם יושבים על החול הרטוב. החוף הישראלי...
מפת שבילי אופניים ופינות חמד (בעיקר) במזרח עמק חפר. כמה דברים שאפשר ללמוד מהמפה: שימו לב – המידע אינו "אקדמי" אלה מבוסס על ניסיוני וניסיון חברים. יש המון פינות חמד באזור! במפה מסומנות פינות צל או נקודות עניין. יש המון קילמוטרים...
פינת חמד בפארק רמת הנדיב שבכרמל.
סלט לוביה פשוט, טעים ומהיר הכנה